熊切商店の、茶葉の仕入れから、仕上げ加工、ブレンドまで、一切を取り仕切る。
茶の審査技術7段位取得。
仕上げ技術を競う大会にて、金賞受賞。
品評会において、一等を受賞し、また県知事賞も受賞。

日本茶販売向上のために、飲んで茶産地を当てる「闘茶」体験などを開催。講習も行っています。